KI-Telefonassistent für Restaurants

Während Sie servieren,
nimmt Tischruf ab.

Jede Reservierung entgegengenommen, jede Rückfrage beantwortet, kein Gast in der Warteschleife, auch um 19:40 Uhr, wenn das Haus voll ist und niemand ans Telefon kann.

Erstgespräch vereinbaren So läuft die Einrichtung
Keine neue Telefonanlage Ihre Rufnummer bleibt Verarbeitung in Deutschland
Eingehender Anruf Samstag, 19:41 Uhr
Angenommen

Guten Abend, haben Sie Samstag um acht noch einen Tisch für vier?

Guten Abend! Samstag zwanzig Uhr für vier Personen bekommen wir hin. Auf welchen Namen darf ich reservieren?

Berger. Und einer bei uns isst glutenfrei.

Notiert, Herr Berger. Glutenfrei ist kein Problem, die Küche bekommt den Hinweis. Die Bestätigung kommt gleich per SMS.

Im Reservierungsbuch · 46 Sekunden · Küchenhinweis gesetzt

Die Realität

Das Telefon klingelt immer
im ungünstigsten Moment.

Kein Gastronom verliert Gäste aus Nachlässigkeit. Er verliert sie, weil zwischen Bestellung, Abrechnung und Küche keine Hand frei ist.

19:40 Uhr

Die Stoßzeit ist genau die Zeit, in der die meisten Anrufe kommen, und in der niemand abnehmen kann.

Die Warteschleife ist die Konkurrenz

Wer nach dem vierten Klingeln auflegt, wählt nicht später noch einmal. Er wählt das nächste Restaurant.

Immer dieselben zehn Fragen

Öffnungszeiten, Parkplatz, Hunde erlaubt, Kindersitz, glutenfrei, Kartenzahlung. Jeden Tag, von vorn.

Nach Feierabend klingelt es weiter

Vormittags, am Ruhetag, nach der letzten Bestellung: Anrufe kommen an, aber es hört sie niemand.

Die Rechnung

Ein verpasster Anruf
ist ein leerer Tisch.

Über den Preis reden wir im Gespräch. Vorher lohnt sich die andere Zahl: was es Sie kostet, dass niemand abnimmt. Die Annahmen rechts können Sie durch Ihre eigenen ersetzen. Das Ergebnis bleibt in der Größenordnung unangenehm.

Dazu kommt ein zweiter Effekt: Jede Reservierung, die direkt bei Ihnen landet statt über eine Buchungsplattform, kostet Sie keine Provision.

Anrufe an einem Servicetag25
Davon unbeantwortet8
Mit Reservierungsabsicht (≈ 35 %)3
Durchschnittlicher Tischumsatz180 €
Öffnungstage pro Monat26
Umsatz, der nie am Tisch ankommt 14.040 €

Beispielrechnung mit branchenüblichen Annahmen, keine Garantie. Maßgeblich ist nicht der Umsatz, sondern Ihr Deckungsbeitrag, aber selbst bei 30 % bleibt ein vierstelliger Betrag pro Monat stehen. Im Erstgespräch rechnen wir es mit Ihren Zahlen.

So funktioniert es

Drei Schritte. Kein Technikprojekt.

Sie müssen nichts installieren, nichts austauschen und niemanden schulen. Ihre Rufnummer bleibt Ihre Rufnummer.

Rufumleitung einrichten

Ein Anruf bei Ihrem Telefonanbieter, fünf Minuten Aufwand. Sie entscheiden, ob Tischruf sofort abnimmt oder erst, wenn bei Ihnen nach dem vierten Klingeln niemand rangeht.

Tischruf lernt Ihr Haus

Karte, Öffnungszeiten, Tischplan, Ruhetag, Parksituation, Hausregeln, Allergien, Feiertage. Sie erzählen es einmal, wir bauen es ein, und Sie hören sich das Ergebnis an, bevor ein Gast es tut.

Sie bekommen jede Reservierung

In Ihr Reservierungsbuch, per E-Mail oder SMS, wie Sie es brauchen. Mit Gesprächsnotiz, damit die Küche vom glutenfreien Gast weiß, bevor er da ist.

Was Sie davon haben

Ihr Service bleibt beim Gast.

  • Jeder Anruf wird angenommen

    Auch fünf gleichzeitig. Es gibt kein Besetztzeichen mehr.

  • Rund um die Uhr erreichbar

    Vormittags, am Ruhetag, um 23 Uhr. Reservierungen kommen trotzdem an.

  • Ihr Team arbeitet ungestört

    Kein Abbrechen mitten im Gang, kein Griff zum Hörer mit vollen Händen.

  • Reservierungen ohne Provision

    Was direkt bei Ihnen ankommt, teilen Sie mit niemandem.

  • Jedes Gespräch dokumentiert

    Notiz, Uhrzeit, Wunsch. Nichts geht auf einem Zettel verloren.

  • Auch auf Englisch

    Gäste aus dem Hotel nebenan bekommen eine Antwort in ihrer Sprache.

Sauber aufgesetzt

Wir sind neu. Deshalb transparent.

Tischruf startet gerade. Statt Kundenstimmen, die wir noch nicht haben, zeigen wir Ihnen lieber, wie die Sache technisch und rechtlich aufgesetzt ist.

Verarbeitung in Deutschland

Gesprächsdaten werden auf Servern in Deutschland verarbeitet.

AV-Vertrag inklusive

Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO, unterschriftsfertig zum Start.

Übergabe an Ihr Team

Sagt ein Gast, er möchte einen Menschen sprechen, wird verbunden.

Ihre Nummer bleibt Ihre

Keine neue Rufnummer, keine neue Anlage, keine Abhängigkeit.

Häufige Fragen

Was Gastronomen zuerst fragen.

Merkt der Gast, dass er mit einer KI spricht?
Die Stimme klingt natürlich, aber wir empfehlen, es zu Beginn des Gesprächs offen zu sagen. Das schafft mehr Vertrauen, als wenn es der Gast nach dreißig Sekunden selbst merkt. Wie die Begrüßung genau lautet, entscheiden Sie.
Was passiert, wenn ein Anruf zu kompliziert wird?
Dann wird übergeben. Eine große Familienfeier, eine Beschwerde, ein Sonderwunsch, den nur Sie entscheiden können: Tischruf erkennt das, nimmt die Rückrufnummer auf oder verbindet direkt, je nach Ihrer Vorgabe.
Brauche ich dafür eine neue Telefonanlage?
Nein. Es genügt eine Rufumleitung, die Ihr bestehender Anbieter einrichtet. Ihre Rufnummer, Ihr Vertrag und Ihre Geräte bleiben, wie sie sind.
Wie lange dauert die Einrichtung?
Nach dem Erstgespräch brauchen wir in der Regel wenige Werktage, bis Ihre Version steht. Bevor sie scharf geschaltet wird, rufen Sie selbst an und hören sich an, wie Ihr Haus am Telefon klingt. Erst wenn das passt, geht es live.
Funktioniert das auch bei Dialekt oder Lärm im Hintergrund?
In den meisten Fällen ja, aber wir wollen hier nicht mehr versprechen, als seriös ist: starker Dialekt und laute Umgebung sind die schwierigsten Fälle für jede Spracherkennung. Genau deshalb beginnt jede Zusammenarbeit mit einer Testphase, in der Sie selbst hören, wie gut es bei Ihren Gästen funktioniert.
Wie ist das mit dem Datenschutz geregelt?
Die Verarbeitung findet auf Servern in Deutschland statt. Sie erhalten einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Gesprächsdaten werden nur so lange gespeichert, wie es für die Reservierung nötig ist; die Fristen legen wir gemeinsam fest. Details stehen in unserer Datenschutzerklärung.

Erstgespräch

Zwanzig Minuten,
dann wissen Sie es.

Kein Verkaufstermin mit Präsentation. Wir gehen durch, wie viele Anrufe bei Ihnen auflaufen, was davon liegen bleibt und ob sich Tischruf für Ihr Haus überhaupt rechnet. Wenn nicht, sagen wir Ihnen das.

  • Wir rechnen Ihren Fall mit Ihren Zahlen durch
  • Sie hören ein Beispielgespräch für Ihr Haus
  • Keine Präsentation, keine Verpflichtung

Wir melden uns innerhalb eines Werktags. Keine Newsletter, keine Weitergabe.